世屋の里の入り口・瀬戸川橋のそばの崖に露出している地層。
握り拳から子どもの頭大の礫の層が傾斜しているのが見えます。
傾きは、南西方向に役３０度。これだけ傾いたら、上の物は転がったりずったりします。松尾や上世屋の大きな地滑り地形形成と関係しているのでしょうか。
近寄ってみると、その上に乗っている砂岩の層の上にまた礫の層。
この謎をどうとくか！２０００万年前から１０００万年前の間に、丹後半島は「火山活動をともなう激しい地殻変動」があったと『京都地学ガイド』。。礫の堆積は河口部の河原、砂の堆積は湖か海面下に沈んだこと。隆起と沈下、それがくり返されたということなのでしょうか。
光は、１時２０分ころ、北西から差してきました。
その光りをとらえた休憩所のサンキャッチャー！
天からのメッセージを翻訳するかのように輝きました！
この木の周りでは鳴き声のピーも聞こえません。
鳥たちは、この柿は赤くてもしぶくて食べられないことを知っています。これだけ赤いのだから食べてみようとつついた鳥もおそらくはいたのでしょう。しかし、舌が曲がるほどの渋みに閉口したはず。その学習体験が遺伝子レベルにまで刻み込まれているのででしょう。冬の太陽に透けて赤い飴色に輝くのがゴーサイン。雪が積もって食べ物が雪にうもれるころ、お腹をすかした鳥たちの貴重な食糧になります。
それにしても、この個体は、熟するのが特別に遅いのです。それこそ、そういう遺伝子をもっているのかもしれません、あるいは世屋の里の柿の木たちが寄り合い、一斉に熟すより、時期をずらせよう、何が環境の中ではおきるかしれない、時期が早いの遅いのと様々にある方がいいから、と申し合わせたのかもしれません。
一方、人は待ちません、待てません(^.^)
「渋柿や、甘くしてみようぞ あわし柿」世屋野蕪村
湯をはった大釜に渋柿をいれ、ご飯を炊いたあとの竃の残り火を利用して一晩おいておくのです。お年寄りが孫のためにやってくれるところが多かったのではないでしょうか、少し渋みがのこるものの柔らかい甘みは懐かしいです。
この干し柿は？
ええ神戸に出荷するんです、，お酒を飲んだあとに食べたら悪酔いしないから、とかチョコレート感覚で若い人にも人気があるそうです。ヒラタ柿という種類で、種がありません。１つ１つが手剥き。機械剥きは穴が開くのでそこからいたみやすいということ。
ほほう、このポスター、いいじゃないですか(^.^)。
「ふる」一つの言葉の多様な意味をふるにかけ合わせて訳のわからない乱打戦に持ち込んでいるハハハ
そんじゃあと手に取らせ、ちょっと買ってみるかと財布の紐をゆるませるるパワーがあります。
なにか丹後のお土産、、とおっしゃるエコツアーのお客さんに薦められそうです。
富士山型の山は高龍寺げ岳６９７ｍ。
兵庫県と京都府の境をなします。頂上部には、ブナ林が残っています。さて、そこに源を発して久見浜湾に注ぐ佐野谷川の流域にある「一分」という里は、おもしろいところです、
どのうちにも半端じゃない庭！拝見させていただきました、と言うより、道からみえるのです！塀の内のお屋敷といった風情ではないのです。
思い思いに石を組んだお庭が、道の両側に続いているのです。
この里は、庭師集団の里かと思うぐらい。でも、お百姓さんの余技なんでしょうが立派なんてもんじゃありません。
ゆっくり拝見させていただける企画、作ってもらえると絶対参加します(^.^)
「北吹けば 南にかしぐ 枯れ穂かな」
なのに、
「年の暮れ 風にあらがう 人の声」 世屋野蕪村
私事で恐縮ですが、年末は久美浜のこれ！なんです。
年の暮れや新年の「おもてなし」に供していただけたらと。
ええ、大きいですよ、，そして目方もずっしり。これがほんとの「重て梨･お・も・て・な・し」！
このだじゃれで、おばさん、五つもサービスしてくれましたよ！芸と教養は身を助く(^.^)
すり鉢の北西の縁辺、林の中に、小さな祠がみえるでしょ。矢印の下付近。
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秋葉山です。 秋葉山は火除け・火伏せ のご神徳を持つ神様、上世屋は、里の全焼という苦しい経験しているだけに大事にし、春の祭りには屋台を引っ張り上げたというほどです。けれども、普段のお参りになにか特別な唱え言があったのか伝わっていません。
さて、一方海の里・伊根町蒲入。
ここでも大火の経験、安政年間のこと、７０戸のうちのこる家五戸だったといいます。それを忘れまいと毎日の秋葉山参りが今も続いているそうです。 その際には「南無秋葉山 霜を柱に 氷を貫※ 雪を壁 雨をぬきづけ 露を屋根｣ あびらそんけんそわか あびらそんけんそわか あびらそんけんそわか ！ こう唱えたと。里の語り部・泉とく子さんのお話です。※。
霜、氷、雪、雨、露、、皆、いずれも火の天敵。実に具体的で、素敵な呪文じゃないですか(^.^)。
修験者立ちが広めた同じ秋葉信仰、山里の人も同じように「南無秋葉山 霜を柱に 氷を貫 雪を壁 雨をぬきづけ 露を屋根｣ あびらそんけんそわか ！ととなえられたのでしょう。海の里と山の里とがまた一つつながりました。
９月２日が上世屋の火災記念日、、、この日には秋葉山参りをして唱えてみたいものです。
※「伊根町の民話」から 残部にゆとりがある、無償で分けていただけるとのことです。
※貫（ぬき） 木造建築で柱等の垂直材間に通す水平材。 壁・床下の補強などに使われている。
これが期待の「イトトメ」移動店舗つまり移動商い車。
朝日新聞既報
「京丹後市では、地元のスーパー「いととめ」が、今月半ばから３トントラックで移動販売を始める。経済産業省の「買い物弱者対策支援事業」の補助金も使ってトラックを購入、荷台部分を冷凍・冷蔵棚も備えた店舗としても使えるよう改修した。同省によると、府内初の試み。対象は北近畿タンゴ鉄道の丹後大宮駅に近い、特に高齢化率が高い集落だ。軽トラックで移動販売をする業者もいたが、高齢化などでやめていったという。
週２回、集落を回って公民館や空き地に車を止めて店を開く。販売するのは冷凍食品やアイスクリーム、肉や魚、総菜など８００種類。歩くのが不自由な人の場合は自宅へ届けるほか、家族で食べようと畑で作った野菜も買い取る。
「買い物は生きること」と話す広野公昭社長（６０）。「何でもいいから食べれば、生きることはできる。でも、色んな楽しみがあること、自分で見て買えることが大切だ」。補助金審査の過程でもそう訴えたという。障害者施設からも「ぜひ来て欲しい」と依頼があり、販売に行く予定だ。」
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広域集約型の大型量販店の進出が町を活性化させたか！地域の小さな業者は涙をのんで廃業したじゃないですか。小さな里里は過疎化高齢化を加速させ、その結果農地荒廃も進んでいるじゃないですか。町の活力が高まったとは決していえません。細くなった血管に温かい新しい血が流れます(^.^)
さて、地域に山積するそんな課題を解決することもボランティアでは長期的維持は困難だが、ビジネスがからめば、持続可能となるだろう、けれども、何しろビジネスともなれば初期投資も必要、利益が大きく上がるということもない、二の足を踏み社会に有用な企画がみすみす立ち消えに終わるのも現実(´・ω・｀)
しかし、それは社会の損失！行政がそこを手厚く支援できないかと言う発想から生まれたのが京都府の「ソーシャルビジネス構想」。
その施策を進める山田知事、ビオラビット会場のトーキング喫茶にいらっしゃって 「府民自らが暮らしやすく魅力的な地域にしようと取り組む「地域力再生活動」を応援。２４年度からはビジネス的な手法で「仕事」や「雇用」を生み出して自立継続を目指す地域力再生活動を「京都式ソーシャル・ビジネス」として推進するため、「京都府ソーシャル・ビジネスセンター」を設置。資金面、運営面、人材面から様々な支援をしています」と力説。そうしたことを目指して集われた皆さんを激励してくださいました(^.^)
その山田知事、四期目に挑まれます！
柿を食べに登る熊はこの目線で里を見ているんですね(^.^)
今年は鈴なり。梢に上がって枝をたぐり寄せてはかぶりついて、熊の気分をたのしみました。(^.^)
寒さにあたった柿は甘みがさらに増します。富有柿はフユに近づいておいしくなるので「冬柿」とうけとめていました。ちがうんですね
、もともとから「富有」そして、発音も「ふゆうがき」。新品種として品評会に出展するときに、「富有」と。もともと古典「礼記」にある詩句なのだそうです。 すなわち、「子曰、舜其大孝也興、徳為聖人、尊為天子、富有四海、宗廟饗之、子孫保 之伝伝」。その中の「富有四海」。意味は「優れた素質のあるものは自然に世にに広まるものである」という意味。創出者の自信のほどがうかがえる命名です。１８９８年のことだそうです。
、、、、、熊君、そういうこと、ふゆがき、でなくふゆうがき！
※ 参考 富有柿の由来 岐阜県農政部農産園芸課作成
※ この熊体験、あと数日は楽しめます、連絡ください(^.^)
