『漁港めし』、いただいてきました。
秋イカ、サザエ、イシダイ、アジ、ヒラマサ、シイラ、筒川ソバ、蒲入ワカメ、、、それらが豪快に海・山の幸の舞い踊りさながらに、刺身で、煮付けで、フライでとどどーんと出てくるのです
一度には食べきれなくて、写真撮り撮り休みを入れながらいただきました。
ちなみに、今なぜ漁港めしかというと二つあって一つは、これ！
(^.^) 宙一くんをおいてもらうことです。
もう一つは、京都府のすすめる『共に育む「命の里」事業」』の「体験」です。 「世帯数73、人口135人で高齢化率（65歳以上の方が占める割合）が約60％。人口の減少や交通が不便といった課題を抱えています。」という宮津市世屋地区。 一方、世帯数３９３世帯・人口１，０１８人・高齢者（６５歳以上）の割合４１．７ ％という伊根町本庄・筒川地区。この二つの地区は親戚・兄弟関係なんです！
縁結び役は『安全な食料やおいしい水、空気を生み出す農村地域は、府民の暮らしを支える「命の里」です。しかし、過疎化・高齢化が急速に進み、後継者の不足や農林地の荒廃といった課題を抱えています。「命の里」の再生は、都市に暮らす人々にとっても大切なこと。みんなの力で農村地域の明日を支えていきましょう。』と共に育む「命の里」事業」をすすめる京都府！(^.^)
世屋の里ではコンニャク特産品化再生、「世屋の黄金（こがね）もち」製造販売、棚田再生などが取り組まれました。エコツーリズムの事業も加わりました。 本庄・筒川の里では、「鮮魚、米、ブランド野菜の有効活用」をテーマにして、特に 力を入れて取り組まれているのが、漁業を利用した都市交流。つり客や観光客を対象に地域産材の販売環境の整備。※ここまでの情報、京都府ＨＰなど、、、
この漁港めし、はその事業の一環として取り組まれているのです。
刺激になりましたねえ、さしあたり、フジ棚レストランの里山メシというところでしょうか(^.^)
