2012/08/23
橋立ワイナリーにブースを持って販売されている世屋の佃煮シリーズ、
夏のお土産の人気商品になっているということです。
かさばらない気の利いたパッケージ。そしてお手頃価格にふるさとの味と三拍子そろっているところが魅力なのでしょうと、Kさん。
また、てんこ盛りの白ワインソフトは絶品。
お昼のバイキングも好評ということです。
世屋の無農薬栽培米を原料にした飯尾さんのお酢シリーズなど、健康新鮮な農産品がお求めいただけるお立ち寄りどころです。ただし、閉館・水曜。
世屋・高山ガイド部会の活動ブログ
2012/08/23
小五の男の子、小二の女の子二人計三人つれて、大阪から木子のペンションに見えたAさんファミリー、夏休みの思い出になる体験をさせたいがどんなことができるか相談をうけました。「また来たいと思います・体験パンフ」も見ておられて、『90分里ガイドウオーク』を想定されての相談です。子供さんを中心にした夏の里山体験!Mさんとも連絡を取り合いながら、プランを練りました。トトロの家(合力の家)探検、草道裸足歩き、ツユクサ染め、柿渋塗り、イナゴ採り、ナデシコ種採り、トマト採り、トンボ採り、、、、!
しかし、どう練っても、小五の男の子、小二の女の子二人に対応するのに、これに勝る子供の夏の里山体験プランはない、という結論。つまり「世屋の子キッズの夏プラン(ソバ蒔き・夏野菜採集と昼食作りその他)」!何がいいといって、異年齢の子供同士が、混じり合うということがいい!子供に体験を、それは、「発達」ということと同義。子供を「おきゃくさん」にしてはいけません、刃物も火も土もみんな本物、真剣に向き合う具体的な体験と仲間と一緒にがその条件。Kさんに連絡を取ったところ受け入れ可能とのこと、それをAさんファミリーに紹介、関心を持たれて参加が実現。
夏野菜は、地元の農家が畑を開放してくださいました。
「あまーい!」歓声が上がりました。
手で牛糞も蒔きました。
本物の包丁で野菜を切りました。
竈でご飯を炊きました。
60人の食事の準備を子供たちがやりました。
■水蒸気が目にしみる!「それ、煙っていうんや」ははは!
■からだにいいものは みんな おいしー!
ソバ蒔き・夏野菜採集と昼食作り
映画のような光景!
具だくさんのお味噌汁の入った什器は旧家に伝わる漆塗り
すわっているとこ、「えんがわ」っていうんだよ、回転寿司じゃないよ。
おこげはお店にうってないよ
それぞれに子供が主体になるように、段取りと配慮が行き届いていました。
おかげで、三人の子供さんたちの心の中に何か夢の種が蒔かれた世屋の里の夏体験になったのではないでしょうか。
ナデシコはみてもらったかって、そりゃあ抜かりはありませんよ!スタートはそこから、種も持って帰っていただきました。
サンショウモはどっしたって、それも計算にはいってますよ、増やした分を「ペットに入れてお土産」!
ソバは100日、秋の彼岸には花が咲き、さらに一月で刈り取りをしていきます。
畑の様子、これからレポートさせてもらいますね。世屋の大地に種を蒔いたあなたたちは、「せやのこ」。これからも、ただいまあって帰ってきてください。
2012/08/21
宮津湾越しの大江山の上に現れた積乱雲
!天の橋立が押しつぶされそうなほどのでかさ。
大江山の向こうの由良川から発した水蒸気をたっぷりふくんだ空気が、対流を起こしたのでしょう。雲の中に閃光も走っていました。

「大江山から オニがけつだして、 丹後響くような屁をこいた!」と黒坂政文さんがうたいました
そしこうつづきます♪チャチャチャ ♪チャチャチャ イモ喰えば 屁がでるよ パンツも破ける屁の力、ぶっぶっぶっぶ ぶっくぷぶっくぷぶーこらえてもおさえてもとまらない ♪

戯れうたと笑えばいいんです、しかし、さるかに合戦同様、民衆の蜂起と力を童歌に潜めて伝えていると解釈すれば、ちょっと背筋が伸びる歌です!
2012/08/21
ま、とにかく沿道にはよく目立ちます。からすざんしょ ねむ、あかめがしわ、やしゃぶし クサギ。かっては、「はげ縛り」。最近では、パイオニア植物と呼ばれます。地滑り、山火事などでできた新しい裸地にいち早く進出し、自然が森林へ戻る条件を作ってくれるたくましい樹木たちです。道路開設、耕作放棄など人為的自然破壊にも対応してくれています。
八月中旬からこれに加わって花が目立つのがタラノキ。
この木は、人との関わり方の深さでは、他の禿げ縛りとはちょっともソットも違うようです。
美味い、滋養がある、薬用成分を含んでいる、食用、薬用の面から飛び抜けているのです。
糖尿、腎臓、胃癌も効くなどと宣伝されました。獣にも人にも見つけられたら最後、よってたかって採取される、刺の鋭さは、その防衛のためかもしれません。サンネンウヅキと呼んで、扱いに注意を払いました。

ちなみに、 植物研究家の和泉晃一さんは、タラの語源を此の刺に注目して、 手を傷つける、手を荒らす、そこで、「手荒らし」の木。それが二重母音を避けたり、末尾が脱落して「たら」に変化したという説を唱えていらっしゃいます。