地域の加工グループ「上宮津しその実会」さんの上宮津弁当
◆お品書きより
・秋サバの塩焼き、厚焼き玉子、宮津かまぼこ
・宮津ちくわの磯辺揚げ、椎茸と三つ葉の天ぷら
・煮物(里芋と人参、千本ずいきと油揚げ)
・銀杏
・麩と胡瓜のからし和え
・青しそちりめんのお稲荷さん
・瓜、こなっちゃん
(スタッフから)
平成4年から地域の農産物を使った加工品づくりをされている「上宮津しその実会」さん。定番商品は20年にわたり地域で愛されている「青しそちりめん」です。青シソとちりめんじゃこ、ゴマをたっぷり使ったふりかけを、今回はお稲荷さんに混ぜ込んでいただきました。さっぱりしたお稲荷さんはいくらでも食べられますよ。
◆上宮津しその実会の商品は農産物直売所「宮津まごころ市」で!
宮津まごころ市 http://www.city.miyazu.kyoto.jp/~sight/event/tukiiti/tukiiti.htm
・場所:宮津市農産物等直売所(パーキングはままち横)
・時間:毎週水~金曜日 9:00~13:00
土・日曜日 9:00~17:00
・定休日:毎週月・火曜日