2013/03/11
早い春を象徴するように、マンサク開花。
これも「まんさく」。
秋田県横手市のメーカーのお酒。「マンサクの花」。まずさく花、雪国の人は冬の終わりを告げて咲く花をめでて、いっぱいやられるのでしょうね。《いととめ》にあります。※宮津エコツアーの応援ショップです。イベントのチラシをいつも掲示していただいています。
世屋の里で、林のマンサクにあたるのが「おとぎ」（アサツキの仲間）でしょうね。
酢味噌に和えるのです。酒は、伊根満開、もしくは弥栄鶴の大吟醸！か、「セヤカルピス」(^.^)。
府中の畑では耕耘機の音。
「植えるもんがあるわけだにゃあ、今年ははよぬくなって草の勢いがおそろしええんだ 草だらけになりそうだから」
