宮津エコツアー · タンポポ ~里山早春賦ウオーク 33~

タンポポ ~里山早春賦ウオーク 33~

2013/04/15

タンポポが咲きました。

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上世屋のタンポポはカンサイタンポポ、頭状花序の外側にある緑色の総苞片が反転していません。

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日本の在来種です。

健胃、解熱、強壮、利胆などの多くの薬効があり、花は三杯酢に、全草をサラダに、根は乾燥後粉末にしよく炒れば、ノンカフェインコーヒーになるそうです(^.^)

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