2013年6月18日 in 世屋・高山ガイド部会 by yasuda | No comments
今がマタタビの花の盛りです。
これは、雄花でしょうか。
花を食べてみましたら、大変辛かったです!花サラダにはつかえないとあきらめました(^.^)
花の近くの葉の表が白くなるのは葉体に粉がふいたりしているのではありません・葉の表皮を剥離させているからということです。
磨りガラスの理屈です。
実の成る頃には、緑色になります。恐るべきマタタビ!