宮津エコツアー · 草むらのパン

草むらのパン

草むらにパン?

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とおもったら、やっぱり食べた方がいらして、こんなレポートが紹介されています。
□調理法「輪切りにし,フライパンにバターをタップリ塗り,炒めながら塩コショウ,最後に焼き肉のたれを少々落と」すしてできあがり。
□食味 「 ハンペンに似て年寄り向きだが,無味無臭と味気ないもので,正直のところ美味くも不味くもなかった」

※www.geocities.jp/kamosuzu/noutake.html
積極的にたべたいものではないと言うのが評価のようです(^.^)

ちなみにこのパン、「ノウタケ」秋の訪れを感じて顔をだすきのこです。

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きのこの上には、クサギが咲いていました。

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