2013年10月25日 in 世屋・高山ガイド部会 by yasuda | No comments
l裏面の穴の開きようを蜂の巣に見立てたのは言い得て妙!
さて、弾力あり、しっとり感あり、生乾きのスルメのよう。なので食べられそうです、が誰に聞いてもどれを見ても食べられるとはおっしゃいません。固い、皮のようなゴムのような硬さ。食べることはできないと言うことに納得。
しかし、わかいものはみずみずしいので、もしやと未練たらしく、さらに念には念をいれて調査したら、汁のだしにはなるという体験談がありました(^.^)
ちなみにハチノスタケ、多孔菌科 タマチョレイタケ 属。