ウオーク＆イートの提携店・「ビオラビット」のシェフは、｢燻製・スモーク」作りの名人です。
素材厳選、オーガニック調味料使用で、じっくりと仕上げます。本カラスミ、スモークチキン、寒ブリ、スモークサーモン、サラワなど、六種類詰め合わせ、お歳暮仕様の５０００円セットが人気です。 ただし、注文生産です。時間のかかる商品があります。お早めにということです。
また、伊根産寒ブリのフレッシュパックも手がけていらっしゃいます。いかがですか。
問い合わせは， ビオラビット ０７７２－２７－０１４１(対馬シェフ)
世屋部会からもおつなぎできます。 ０９０－７３４６－４６３９(安田)
