カブラ掘り　～丹後の仕事の風景　②～

弥栄町の国営農地、頃は１２月。年末。寒波で畑が雪に。

100_0989

無農薬有機栽培を試みて、信頼が広がりつつある頃でした。この人のこの畑でつくっていらっしゃるものが食べたい、加えて年末正月、この野菜を食べてもらいたい、注文する側と作る側の熱い絆を感じたものです。