コセンジョを食べて、山歩き！～子ども時代に五感で野に親しもう～

2016年6月5日 in トピックス, 世屋・高山ガイド部会 by yasuda | No comments

モデルフォレスト運動イン上世屋・2016 森林・山村多面的機能発揮対策交付金事業　教育研修プログラム・二回め　を次のように企画しています。

「森を食べよう」のご案内～「コセンジョを食べて、山歩き！～

今回は子どもプラン。企画設定に当たっては、次のように考えました。

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命は森や村や海を巡っている～みんなの力で丹後の森里海のつながりを豊かにつむぎ直そう～世屋の森から里、そして若狭湾、宮津湾に続く里山自然環境をステージにしたモデルフォレスト運動、二回めは、子どもプランとして「森を食べよう」～「コセンジョ(ヤマツツジ)を食べて、山歩き！～
を企画しています。飽食の今は「・ヤマツツジを食べる。・ヤマツツジの花びらを食べる。・歯触りや甘酸っぱい味などを体験することができる」こんなことを「公益財団日本科学協会」が、原体験教育研究会の試みとして科学実験データベースに掲載しているほどです。ヤマツツジは、丹後では「こせんじょ」と呼ばれ、花は、ジュースにも、シャーベットにもゼリーにもできます。
子ども時代に五感で野に親しむことは森再生への第一歩。持続可能な社会への先行投資、親子の最適ブランです。どうぞご利用ください。

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《実施要項》

◇日　時 6月12日(日) 午前９～１2時　　◇テーマ森を食べよう
◇内　容 ① 人の暮らしと森
～戦争と平和を語り継ぎ、森の再生を考える～
② コセンジョ(ヤマツツジ)を食べて、山歩き！
◇募集人数１０人　　　　　◇参加費(保険料) ５０円
◇集合場所　宮津世屋エコツーリズムガイドの会上世屋事務所前