待ってましたオカヒジキ

いま小天橋の宮津湾側では、オカヒジキ（あかざ科）がお待たせしました、と云わんばかりに芽を出してきました。葉は肉質円柱形で、海藻のヒジキに似ており柔らかくて、つい採って口にしたくなります。少し塩気が効いてそのまま食べるとこれぞ天然ものの味。