きくいも！
こんなん俺たちのなかまじゃねぇとサツマイモがいえば、「そうだそうだ、こんなものくえねぇ」とイノシシにも突き放されるこのきくいも。
草丈、二、三ｍになろうかという大きさからしてさぞかしでんぷんもいっぱいふくんだ大きな芋であろうとおもいますが、さにあらず。
デンプンは含んでいないし、大きさもショウガくらいというものですから、いわゆる芋類からもイノシシからも相手にされないということなのです。
河川敷のような肥料けのあるしめった土が好きでそういうところにせいいくするのですが、繁殖力がつよくて、他を駆逐するかのうせいがあるもので、外来生物法で要注意外来生物に選定されていもいます。
こういえば、立場のないキクイモですが、、含んでいる成分がイヌリンというもので、これは天然のインシュリンと言われるもの。
インシュリンといえば血糖値を下げる薬でサプリメントの原料として注目されているのだそうです。
うまくつきあえればいいがなぁと思う植物です。
